Fiche technique
A quoi s'attendre ?
L'hydromel, une expérience sensorielle inédite !
Fermez les yeux et laissez-vous emporter par un tourbillon de saveurs qui égayeront vos papilles ! Imaginez la chaleur passionnée du rouge, l'équilibre fruité de l'orange, la vivacité épicée du jaune, la fraîcheur florale du vert, la pureté infinie du bleu, l'intensité corsée de l'indigo, adoucie par la douceur du violet. Tout cela vous est offert par le miel ! En y ajoutant de l'eau, des techniques de production méticuleuses, de la patience et surtout une grande passion, vous obtiendrez cette boisson qui était autrefois vénérée par les dieux, mais qui reste malheureusement méconnue des hommes : l'hydromel.
Une histoire dans votre verre ...
Il ne vous reste plus qu'à convier des amis, déboucher votre première bouteille d'hydromel. On raconte même que lorsque vous le versez dans votre verre avec attention, vous pouvez presque entendre le doux bourdonnement des abeilles...
L'hydromel, issu de la simple fermentation du miel et de l'eau, fut la boisson alcoolisée la plus prisée à travers le monde jusqu'au début de l'ère chrétienne. Certains le considéraient comme le nectar des dieux, d'autres comme la boisson des poètes, voire comme la boisson de l'amour !
